2012 Ad Francos Francs – Rood - Côtes de Bordeaux

2012 Ad Francos Francs – Rood - Côtes de Bordeaux

Normale prijs €27.63

100% Merlot - 75cl - Rood

Dit domein werd herondekt door de Familie Vossen die verliefd werdenop de historiek van het kasteel.

De familie van de befaamde oenoloog Michel Rolland woonde 2 eeuwen op dit domein en hij beschouwt deze wijn dan ook als zijn geesteskind.

 De druiven voor de Ad Francos komen van 40 jaar oude Merlot stokken op de meest zuidelijke georiënteerde flanken van het domein met een klei/kalkachtige bodem. De oogst gebeurt hier manueel en de exceptionele versmolten houtsmaak wordt mede verkregen door de vergisting op nieuwe eikenhouten vaten . Nadien rijpt deze edele wijn verder gedurende 12 maanden op eiken vaten.

Ad Francos is het paradepaardje van dit domein. Er worden elk jaar slechts 6000 flessen gemaakt.