Cullisse - Koud geperste Highland Raapzaadolie met peper- en kruidenmarinade - Scotland

Cullisse - Koud geperste Highland Raapzaadolie met peper- en kruidenmarinade - Scotland

Normale prijs €8.49

De assemblage van 75% raapzaadolie, 8% witte peper, 8% roze peper, 8% zwarte peper, steranijs, kruidnagel en gerookt zeezout zorgt voor een aromatische warmte met subtiele rokerige smaak en noties van zoethout.

Het raapzaadolie van Robert Mackenzie krijgt wereldwijde erkenning en behaalt de hoogste onderscheidingen. Het is een belangrijke bron van omega 3, omega 6 én omega 9,  werkt cholesterol verlagend, bevat > 50% minder verzadigde vetten dan olijfolie en is een bron van vitamine E. Het vlampunt ligt op 220°C wat de olie bijzonder geschikt maakt voor warme bereidingen.