Cuvée Boxy 'Brut'  - Champagne Tendil & Lombardi  - France

Cuvée Boxy 'Brut' - Champagne Tendil & Lombardi - France

Normale prijs €34.50

'70% Pinot Noir, 30% Chardonnay 

Zuivere en strakke assemblage van twee top-druivenrassen uit hét gedeelte van de Champagnestreek dat in steile opmars is, de Côte de Bar. Mooi in balans met een romige afdronk die zijdedroog en verfijnd eindigt door een dosage van slechts 6%. Op het het canvas schildert deze klasse-Champagne kleuren van gele appel, zwarte frambozen, ijzerkruid en vers gemalen specerijen.

24 maanden rijping sur lattes + 6 maanden rijping op fles

Selected by Sommeliers International as one of 2015’s “Grands Champagnes de Vignerons”

Rating: 90 points, Wine Spectator: “The chalky texture and juicy acidity of this lively Champagne create a fine interplay with the bright flavors of ripe white cherry, poached quince, biscuit and fruit-forward pineapple.”